煮疙瘩是圆形的,形状像烧饼,只是没烧饼那么大。玉米面用开水烫好和起来后拍成圆形煮着吃,有的人还喜欢往疙瘩心里包点糖,吃到中间甜甜的那叫一个美!最好是炒个土豆丝,吃一口煮疙瘩喝一口汤再来一口炒土豆丝,那感觉没得说啊!